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Curso de Galletas, elaboración y decoración

100% Práctico – INTENSIVO.

LUGAR: Santander, España

DURACIÓN: 1 día.

CONTENIDO DEL CURSO

Día 1:

• Recetas de Galletas.
• Estirado y cortado de la masa.
• Galletas piruletas.
• Horneado y conservación.
• Elaboración del Glaseado y cómo aplicar el color.
• Cubierta laminada y coloración.
• Técnicas de decoración con glaseado (marmoleado, unión de colores, otros) y cubierta laminada (texturas, cortadores, pequeñas decoraciones, otros).
• Cómo elaborar azúcar de colores.
• Utilización de polvos metálicos y purpurina comestible.

 

TODOS NUESTROS CURSOS INCLUYEN:

Todos los materiales para la realización de las actividades dentro del curso.
Participación activa del grupo.
Entrega de Dossier con recetas y recomendaciones.
Cada participante tendrá la oportunidad de llevarse parte de la decoración elaborada.

 

SI NO TIENES CONOCIMIENTOS NO ES LIMITACIÓN!!!!

 

HORARIOS

DOMINGOS (1 sólo día)

DURACIÓN: 1 día.
HORARIO: Mañana y Tarde
- Mañana: 9:30 a 13:00.
- Tarde: 15:00 a 18:30.

 
 FORMA DE PAGO:
Con 30€ puedes reservar tu plaza
y realizar el pago del importe restante
al momento de iniciar el curso.
 
PRECIO TOTAL: 120€ (IVA INCLUIDO)
 

FECHAS ABIERTAS:
22 de enero 2012 — SANTANDER
5 de febrero 2012 — SANTANDER
26 de febrero 2012 — SANTANDER
18 de marzo 2012 — SANTANDER

 
APUNTATE YA!! Y APRENDE A HACER ESTAS DELICIOSAS GALLETAS!!
 

¿Quieres el curso de galletas en tu provincia? Contáctanos! – España
e-mail: info@dulcereal.com teléfono: 638.284.911 sitio web: www.dulcereal.com

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